Plusieurs fois par an, la Commission Économie et Aménagement du Territoire sillonne nos deux départements. L’objectif : mieux connaître nos clients, celles et ceux qui font battre le cœur de notre territoire. Le 26 février dernier, rendez-vous était pris à la Brasserie de Saint-Omer à Arques pour une rencontre de qualité avec André Pecqueur et une visite personnalisée du site de production.
Un modèle de modernité
Les membres de la Commission étaient accompagnés de nos collègues du secteur de l’Audomarois et des Administrateurs de la Caisse locale de Saint-Omer*.
Accueillis par le Président André Pecqueur, véritable capitaine d’industrie dans le domaine de la bière, il leur a exposé l’histoire de la Brasserie ; le déménagement de son site de Douai vers Saint-Omer et les différents leviers actionnés pour moderniser son outil de travail notamment la partie conditionnement, un exemple de modernité.
Ce passionné n’en trahi pas pour autant l’esprit de tradition qu’il garde bien au chaud avec toujours l’envie de créer des bières dotées d’une base de matières premières simples et saines. Il cherche aussi à rivaliser avec les grands cuisiniers en réalisant une multitude de recettes en mélangeant malts et houblons.
Ces rencontres sont autant d’occasions de connaître ce qu’il se passe dans le secteur en ouvrant la voie à de nouvelles opportunités de Business.
* Daniel Parenty, Gabriel Hollander, Hélène Behague, Françoise Brichant, Catherine De Cubber, José Dubrulle, Bertrand Gosse de Gorre, Marie-Pierre Hertaut, Alain Leclercq, Hervé Morvan, Thérèse Spriet, Philippe Tettart, Michel Carbanellas, Jean-Charles Debert, Isabelle Haccart, Francis Hennebert, Laurence Normand, Bernard Roussel, Grégory Marquis, Jean Boutoille, Antoine Léandri, Julien Schryve, Bertrand Lasagesse, Grégory Marquis, Pascal Grattepanche, Cédric Blaise.
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La dernière de Daniel Parenty
C’était la dernière Commission de son Président Daniel Parenty. Deux autres Administrateurs de la Caisse régionale quittent également l’aventure : Françoise Brichant et Bertrand Gosse de Gorre. Gabriel Hollander, Président de la Caisse régionale, en a profité pour les remercier chaleureusement et saluer leur engagement durant tous leurs différents mandats.
Sources : Antoine Léandri, Julien Schryve, Olivier Delmarre.
Photos : Commission Économie et Aménagement du Territoire.