Le fonds FERME BY CA est déployé pour accompagner les transitions agricoles et alimentaires sur son territoire.
Installés dans l’Avesnois, Estelle et Ludovic MERLANT, élèvent 230 vaches laitières KIWI CROSS.
La KIWI CROSS est une race bovine laitière originaire de Nouvelle Zélande issue du croisement entre des jersiaises et des holstein-fresia. Elle représente près de la moitié du cheptel bovin laitier de Nouvelle-Zélande. Ces vaches ont été sélectionnées pour mieux valoriser le pâturage plutôt que d’être nourries en bâtiment.
Estelle et Ludovic ont mis au point un système repensé de A à Z pour coller aux attentes des éleveurs et s’adapter au contexte local :
– 150 hectares de prairies valorisées en pâturage tournant dynamique
– Vêlages groupés de printemps
– Miser sur la longévité des vaches laitières
Ainsi, les chemins de pâturage ont été repensés et allongés pour assurer un pâturage de plus en plus précoce face aux évolutions du climat et limiter les émissions de gaz à effet de serre en électrifiant les matériels de l’exploitation.
C’est pour cette prise en compte des enjeux climatiques remarquable que nous avons décidé de les soutenir par le biais du fonds FERME BY CA.